La boutique gastronomica in cui si coniugano ricerca del buono, artigianalità e cucina

S.QUI.SITO
Via Pomigliano, Angolo Via Marciano – Sant’Anastasia (NA)
Tel. 0815302328
squisitofood.it

Non c’è un vero menù ma la possibilità di scegliere tutto quello che è in vendita: salumi, formaggi, latticini freschi, pane, pizze in teglia e una selezione di contorni freschi al banco gastronomia. Sette i reparti che compongono lo spazio, con più di mille referenze proposte ogni giorno, frutto di una ricerca e selezione costante al passo con le stagioni e le tendenze del mercato. Il banco salumeria propone una vasta selezione di eccellenze, circa 200, provenienti da tutto il mondo. Ogni prodotto è pensato per essere acquistato e portato a casa oppure ordinato e gustato al momento. Il banco formaggi e caseificio è un reparto dove la produzione artigianale e la continua ricerca dell’eccellenza permettono di ottenere prodotti genuini e di alta qualità. La lavorazione, realizzata rigorosamente a mano come una volta, avviene nel laboratorio a vista. Grande spazio è dedicato ai prodotti a pasta filata, in primis le mozzarelle realizzate con latte di bufala e disponibili in varie pezzature, ma anche provole, ciliegine con panna, trecce e bocconcini. La macelleria conta una varietà di carni accuratamente selezionate: 19 referenze provenienti da Italia, Brasile, USA, Australia, Europa del Nord, Giappone e Argentina. La cucina-ristorante ogni giorno prepara ricette a base di prodotti freschi e di stagione da gustare nel dehor-giardino oppure comodamente a casa per chi preferisce il take-away. L’enoteca si compone di eccellenze provenienti da 80 case vinicole per un totale di 500 etichette provenienti da tutta Italia. Anche il vino può essere degustato al momento, per accompagnare un piatto di salumi o una carne alla brace. Forno e pizzeria offrono ai clienti una vasta selezione di pani e pizze realizzate con lievito madre e farine speciali. Infine, la drogheria gourmet è il luogo ideale per chi vuole fare una spesa di qualità potendo scegliere tra le migliori marche presenti sul territorio. A riempire gli scaffali vere e proprie griffe gastronomiche, nazionali e internazionali, prodotti altamente selezionati e difficili da reperire altrove.